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Bartz, restaurante gourmet del Norte Argentino en Salta Argentina.
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Bartz, restaurante gourmet de la Provincia de Salta Argentina.

Restaurante Bartz ( BARTZrestaurant en facebook ), ubicado en Santiago del Estero n° 686, entre calles Balcarce y Bartolomé Mitre, muy cerca del centro. El mejor restaurante de Salta para compartir junto a tu pareja y amigos de una noche muy tranquila, donde podes charlar sin molestos ruidos y degustar de muy ricos platos de un menú muy variado pasando por la comida Mediterránea, Mariscos, Vegetariana y Fusión, que es lo nuevo en cocina gourmet. Recomendamos el "menú del mes" y el "menú clásico" si son de buen comer, con una muy buena atención a muy buen precio. Me recuerda un poco el clima de cuando teníamos el Resto Bar 69.g, aunque no trovador ;) Felicidades Bartz!!.

Por Rodrigo Izarduy de Salta Capital, Argentina.

Una fina mesa y completa donde se utilizan todos los cubiertos. Una entradita fría crocante, a la menta y limón, para paladares especiales. Dos salsas, una de tomate y otra de mayonesa con ajo, para acompañar con las comidas o tostadas. Un sabroso "carpacho". Una rica ensalada ácida que a simple vista se parece a la ensalada árabe llamada tabule.
Una fina mesa y completa donde se utilizan todos los cubiertos. Una entradita fría crocante, a la menta y limón, para paladares especiales. Dos salsas, una de tomate y otra de mayonesa con ajo, para acompañar con las comidas o tostadas. Un sabroso "carpacho". Una rica ensalada ácida que a simple vista se parece a la ensalada árabe llamada tabule.
Unos champignones en una salsa especial muy exquisitos. Las famosas "papas bravas" muy crujientes y picantes. Un excelente y exquisito pollo rebosado con mermelada de tomate y vegetales. Fideítos salteados, en una riquísima salsa y un poco de mayonesa de ajo. Tostaditas para acompañar la comida ya sea comiéndolas o simplemente ayudándote a levantarla.
Unos champignones en una salsa especial muy exquisitos. Las famosas "papas bravas" muy crujientes y picantes. Un excelente y exquisito pollo rebosado con mermelada de tomate y vegetales. Fideítos salteados, en una riquísima salsa y un poco de mayonesa de ajo. Tostaditas para acompañar la comida ya sea comiéndolas o ayudándote a levantarla.
Hermoso plato, con unas sabrosas "Mollejas al curry". Un sabroso "Bife oriental". Interesante forma de comer queso gratinado con una infusión de Coca Cola, un plato dulce. Un postre muy especial, si es un postre con todas las texturas posibles.
Hermoso plato, con unas sabrosas "Mollejas al curry". Un sabroso "Bife oriental". Interesante forma de comer queso gratinado con una infusión de Coca Cola, un plato dulce. Un postre muy especial, si es un postre con todas las texturas posibles.
Última Actualización: 10 de febrero de 2014
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